小麦粉 出荷価格引上

政府から売り渡される輸入小麦の価格が引き上げられた。
これを受けて、製粉会社は４日から家庭用の小麦粉の出荷価格を引き上げる。

値上げされるのは、

• 天ぷらやケーキなどに使われる「薄力粉」
• うどんやお好み焼きなどに使われる「中力粉」

「日清フーズ」は、合わせて１２の商品を２％から５％ほど値上げ。
「日本製粉」は薄力粉と中力粉の合わせて１１の商品を、１％から４％ほど値上げ。
「昭和産業」は薄力粉の３つの商品を、１％から４％ほど値上げ。
１キログラム入りの薄力粉の主力商品では５円程度の値上がりとなる。

今回の値上げは、小麦の国際価格が上昇しているとして、政府が、製粉会社などに対する輸入小麦の売り渡し価格を去年１０月から平均で３％引き上げたことに伴うもの。
家庭用の小麦粉の値上げは、2012年の１月にも値上げしていた。

農林水産省より